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Low-Carb Alternativen zum Naschen

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Wer kennt ihn nicht, den Heißhunger, der einen ganz plötzlich und unerwartet abends auf dem gemütlichen Sofa bei einem spannenden Film überfällt? Viele greifen dann zu ungesunden Leckerbissen wie beispielsweise Schokolade, Chips oder Cola und oft stellt sich das schlechte Gewissen sofort nach dem Genuss der kleinen Sünden ein.

Trotzdem muss man bei einer Ernährung mit wenigen Kohlenhydraten nicht auf diese süßen Leckereien verzichten, denn mit ein wenig Kreativität lassen sich hervorragende Alternativen ohne Zucker zu diesen Lebensmitteln finden.

 

Low-Carb Schlemmen ohne schlechtes Gewissen 

Egal ob süße Schokolade oder deftige Chips – mittlerweile gibt es eine große Auswahl an leckeren und gesunden Alternativen mit wenigen Kohlenhydraten. Diese Produkte kann man im Fachhandel oder in ausgewählten Onlineshops kaufen oder auch selbst machen. So findet sich beispielsweise beim Süßwarenhersteller „Klingele“ ein ausgewähltes und reichhaltiges Sortiment an Schokoladenerzeugnissen, dessen Produkte sehr wenige Kohlenhydrate enthalten. Diese Produkte eigenen sich somit perfekt für eine Ernährung im „Low-Carb“ Sinne. Liebhaber von Chips & Co. sollten einen Blick auf das Angebot von „XOX“ werfen, denn die Produktpalette dieses namhaften Herstellers aus Dänemark ist sehr groß und bietet für jeden Geschmack die passenden Köstlichkeiten. „Low-Carb“ Fruchtgummis, Puddingpulver oder Kuchen vervollständigen das süße und salzige Sortiment und lassen eine bewusste und gesunde Ernährung fast zum Kinderspiel werden. 

 

Eigene „Low-Carb“ Kreationen zum Naschen

Selbstverständlich kann man seine Lieblingssnacks auch selbst herstellen und mit allen Sinnen genießen. Wenn ein langer und ausgedehnter Fernsehabend ansteht, kann man sich so im Vorfeld passende Low-Carb Rezepte im Internet ausdrucken oder in speziellen Low-Carb Kochbüchern heraussuchen und zubereiten. Das Herstellen der Köstlichkeiten ist in der Regel sehr einfach und gelingt auch Anfängern in Sachen Kochen. Wer einen Fernsehabend mit Freunden oder dem Partner verbringt, kann das Kochen außerdem perfekt in den Abend integrieren. 

 

Getränke wie Cola enthalten große Mengen an Zucker und Koffein und sind daher für eine Ernährung mit wenigen Kohlenhydraten ungeeignet. Jedoch sind Wasser oder Tee auf die Dauer auch recht langweilig und so gilt es, leckere Getränkealternativen zu finden. Eine sehr gelungene Möglichkeit für das Zubereiten von „Low-Carb“ geeigneten Getränken stellen spezielle zuckerfreie Konzentrate dar. Diese gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen und sie werden einfach in das Wasser gemischt. Ingwerstücke verleihen einem Getränk nicht nur eine besondere Note, sondern sie sind auch sehr gesund. Auch Gurkenscheiben, Minzblätter, Limonenscheiben oder essbare Blüten wie z. B. Lavendel peppen jedes Getränk wunderbar auf. So kann der nächste genussvolle Fernsehabend getrost kommen!

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  • Warum rezepte-lowcarb.de? Ich habe diese Webseite erstellt, da ich selber über 35kg mit der Umstellung auf eine kohlenhydratarme Ernährung abgenommen habe. Low-Carb ist Teil meines Lebens geworden, ich weiß was ich essen darf und wovon ich leiber die Finger lassen sollte!

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